묵은살다이어트 (1) 썸네일형 리스트형 묵은살 급찐살 지방 빼기 (글리코겐 알기, 공복 단식, 달리기) 보통 공복 12시간이 지나야 몸이 비로소 지방을 꺼내 쓰기 시작합니다. 급하게 쪘다 급하게 빠진 살이 아니라, 몇 달 혹은 몇 년을 자리잡은 체지방은 그보다 훨씬 정교한 타이밍이 필요합니다. 저도 회식 후 30분을 걸어 귀가한 날 밤, 체중계 눈금이 그대로인 걸 보고 처음 이 원리를 몸으로 이해했습니다. 글리코겐이 바닥나야 지방이 탄다 몸이 에너지를 꺼내 쓰는 순서는 생각보다 엄격합니다. 음식을 먹으면 혈당이 오르고, 그 혈당이 먼저 소모됩니다. 혈당이 내려가면 다음 차례는 글리코겐(Glycogen)입니다. 여기서 글리코겐이란 간과 근육에 저장된 포도당 덩어리로, 체크카드처럼 필요할 때 바로 꺼내 쓸 수 있는 단기 에너지 저장소를 의미합니다. 이 글리코겐마저 소진됐을 때, 그제야 지방이 에너지원으로 동.. 이전 1 다음
